LUGLIO Olivenöl 1x 1 Liter Oliventresteröl Sansa di Oliva
5,99 €
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Produktinformationen "LUGLIO Olivenöl 1x 1 Liter Oliventresteröl Sansa di Oliva"
LUGLIO Oliventresteröl „Olio di Sansa di Oliva“ ist ein mildes Öl aus raffiniertem Oliventresteröl und nativem Olivenöl extra. Es eignet sich zum Braten, Kochen, Frittieren und für herzhafte Backwaren. Die praktische 1-Liter-Glasflasche mit Schraubverschluss bietet eine handliche Größe für den täglichen Gebrauch im Haushalt und in der Gastronomie.
Besonders gut passt das Oliventresteröl zu Gemüsepfannen mit Zucchini, Paprika und Auberginen sowie zu Fleisch-, Fisch- und Kartoffelgerichten. Sein zurückhaltender Geschmack lässt Raum für die Aromen von Kräutern, Gewürzen und den weiteren Zutaten. Ob knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Rosmarin, panierte Schnitzel oder selbst gemachte Pommes frites – LUGLIO Sansa di Oliva lässt sich vielseitig verwenden.
Auch für mediterrane Pasta-Saucen, Ofengemüse und Kartoffelspalten eignet sich das Öl hervorragend. Zusammen mit Zitronensaft, Knoblauch und Thymian entsteht eine aromatische Marinade für Gemüse, Geflügel oder Grillkäse. In einer selbst gebackenen Focaccia mit Rosmarin, Oliven und Kirschtomaten ergänzt es die übrigen Zutaten mit seiner milden Note. Die Flasche nach Gebrauch gut verschließen und das Öl kühl, trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Nettofüllmenge: 1 Liter je angebotene Verpackungseinheit
Rezeptidee: Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Rosmarin
Zutaten für 2 Personen: 500g gekochte und abgekühlte festkochende Kartoffeln, 1 Zwiebel, 2 EL LUGLIO Oliventresteröl, 1 Zweig Rosmarin, Salz und Pfeffer.
Kartoffeln in Scheiben schneiden und das Oliventresteröl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Kartoffelscheiben bei mittlerer bis hoher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten und dabei nur gelegentlich wenden. Zwiebel in feine Streifen schneiden, Rosmarinnadeln abzupfen und beides gegen Ende der Bratzeit hinzufügen. Einige Minuten mitbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und als Beilage oder mit einem frischen Salat servieren.
Nährwerte je 100g:
Energie 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
| Bio Produkt: | nein |
|---|---|
| Farbe: | gelb-grün |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Medsol Srl Viale A. Olivetti 37 Molfetta (BA) 70056 Italien |
| Kühlpflicht: | nein |
| Marke: | Luglio |
| Zutaten: | Raffiniertes Oliventresteröl, natives Olivenöl extra. |
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