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Hymor Serrano Schinken Reserva 1x ca. 7,5kg Jamon-Serrano Vorderschinken Knochen
Jamón Serrano Reserva – Ein Stück spanische Tradition Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen spanischen Küche mit dem exquisiten Jamón Serrano Reserva. Dieser luftgetrocknete Rohschinken ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst, das mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt wird, um Feinschmecker/innen weltweit zu begeistern. Merkmale und Herstellung: ● Traditionelle Herstellung: Der Schinken wird sorgfältig von Hand mit Salz eingerieben, um ihm die Feuchtigkeit zu entziehen und die Haltbarkeit zu gewährleisten ● Natürliche Reifung: Reift mindestens 12 Monate, bei Premiumsorten sogar bis zu 15 Monate oder länger, unter präzisen Temperaturkontrollen ● Höchste Qualität: Frei von Konservierungs- und Farbstoffen, ein echtes Naturprodukt mit einem unverwechselbaren nussigen Aroma ● Optisches Markenzeichen: Ein harmonisches Verhältnis von tiefrotem Muskelfleisch und weißer Fettmaserung verleiht ihm eine unvergleichliche Optik Verwendung in der Küche: ● Klassisch als Vorspeise: Hauchdünn geschnitten, serviert mit frischem Brot, Oliven und Olivenöl – ein Genuss in seiner einfachsten und besten Form ● Paellas: Verleiht dem spanischen Nationalgericht eine herzhafte Note ● Omelettes und Salate: Verfeinert durch sein reiches Aroma ● Käseplatten: Kombiniert mit Manchego ein authentischer Tapas-Genuss ● Pizzen, Sandwiches und mehr: Setzt kulinarische Highlights Genuss-Tipp: ● Vorbereitung: Nehmen Sie den Schinken ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit er bei Zimmertemperatur sein volles Aroma entfalten kann ● Schneiden: Für hauchdünne Scheiben nutzen Sie ein scharfes Messer oder eine spezielle Schneidemaschine Verpackung und Lagerung: ● Vakuumverpackt: Für maximalen Erhalt von Frische und Aroma ● Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort. Unangeschnitten bleibt die Schinkenkeule mehrere Monate haltbar Warum Jamón Serrano Reserva? ● Einzigartiger Geschmack: Nussige Nuancen und reichhaltiges Aroma ● Vielseitigkeit: Perfekt für Vorspeisen, Hauptgerichte oder kreative Rezeptideen ● Kulturelle Bedeutung: Ein Stück authentisches Spanien, ideal für Feinschmecker/innen und Liebhaber/innen der mediterranen Küche Entdecken Sie mit dem Jamón Serrano Reserva eine Delikatesse, die Kultur, Tradition und Geschmack perfekt vereint – ein wahres Fest für die Sinne! Nährwertangabe : Pro 100 g Energie                                                           807kj/191kcal Fett                                                                 4,7g davon Fett (gesättigte Fettsäuren)                   1,8 g Kohlenhydrate                                                 0 g Kohlenhydrate (davon Zucker)                         0 g Eiweiß                                                             37 g Salz                                                                 5,4 g Zutaten: Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301)

Inhalt: 7.5 Kilogramm (15,33 €* / 1 Kilogramm)

114,99 €*
Hymor Serrano-Schinken am Stück ca.1kg Superham spanischer Jamon-Serrano
Serrano-Schinken SuperHam – Qualität im Viertelstück Holen Sie sich mit dem knochenlosen Serrano-Schinken SuperHam im Viertelstück den authentischen Geschmack Spaniens nach Hause. Dieses edle Spitzenprodukt überzeugt durch seinen natürlichen Geschmack, die sorgfältige Herstellung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Produktmerkmale: ● Gewicht: Viertelstück, ideal für kleinere Haushalte oder als Gourmetgeschenk ● Traditionelle Herstellung: Mindestens 10 Monate luftgetrocknet, ohne Konservierungsstoffe, ausschließlich mit mediterranem Meersalz veredelt ● Gesundheitsbewusst: Salzreduziert um mehr als 25 % – ausgezeichnet von der „Spanish Heart Foundation“ ● Unverkennbarer Geschmack: Intensiv nussig, ausgewogen zwischen Fett und Magerfleischanteil Genussvielfalt: ● Tapas-Klassiker: Perfekt für die Kombination mit Oliven, Käse, Brot oder Obst wie Melone und Feigen ● Warme Speisen: Verleihen Sie Eintöpfen, Pasta oder Suppen eine besondere Note ● Kreative Gerichte: Ideal als Topping auf Salaten, Pizza oder als knuspriger Mantel für Datteln und Gemüse ● Einfach zuzubereiten: Kann klassisch per Hand oder mit einer Aufschnittmaschine in hauchdünne Scheiben oder Würfel geschnitten werden Höchste Qualität: ● Natürliche Zutaten: Schweinefleisch und Meersalz, ohne zusätzliche Konservierungsstoffe ● Sorgfältige Verarbeitung: Überschüssiges Fett wird entfernt, um einen akkuraten Zuschnitt zu gewährleisten ● Vakuumverpackung: Garantiert maximale Frische und den Erhalt des einzigartigen Aromas bis zum Verzehr Produktdetails: ● Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz ● Salzreduktion: Mehr als 25 % weniger Salz für einen puren, natürlichen Geschmack ● Lagerung: Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahren Erleben Sie Serrano-Schinken auf höchstem Niveau Ob als edle Vorspeise, in kreativen Rezepten oder als Highlight eines Tapas-Abends – der Serrano-Schinken SuperHam bietet Qualität, Geschmack und Tradition. Holen Sie sich mit diesem Viertelstück die unverwechselbare Essenz Spaniens in Ihre Küche!   Nährwertangabe Pro 100 g: Energie:                                                913kj/218kcal Fett:                                                      10 g davon Fett (gesättigte Fettsäuren):        4,11 g Kohlenhydrate:                                      0 g Kohlenhydrate (davon Zucker):              0 g Eiweiß:                                                  32 g Salz:                                                      3,5 g   Zutaten: Schweineschinken, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-316)

23,99 €*
Hymor Serrano-Schinken am Stück Superham 500g Jamon-Serrano ohne Knochen
Serrano-Schinken SuperHam – Authentischer Genuss aus Spanien Erleben Sie den unverfälschten Geschmack Spaniens mit dem knochenlosen Serrano-Schinken SuperHam. Ein Spitzenprodukt für den Gastronomie- und Privatbereich, das durch seine exzellente Qualität und seinen natürlichen Geschmack überzeugt. Herstellung und Reifung: ● Aus besten Zutaten: Hergestellt aus dem Fleisch weißer Schweine ● Traditionelle Reifung: Mindestens 10 Monate Reifezeit mit mediterranem Meersalz, ganz ohne zusätzliche Konservierungsstoffe ● Intensiver Geschmack: Die Reifung verleiht dem Schinken seine charakteristisch nussigen Aromen und intensive Noten Salzreduzierte Rezeptur – Gesundheitsbewusst genießen: ● Weniger Salz, voller Geschmack: Der Schinken enthält 25 % weniger Salz als herkömmliche Varianten, ideal für gesundheitsbewusste Genießer/innen ● Anerkennung der „Spanish Heart Foundation“: Eine Auszeichnung für die besonders schonende und gesunde Herstellung Perfekt zugeschnitten: ● Akkurate Verarbeitung: Der Schinken wird knochenlos und mit entferntem überschüssigen Fett geliefert – für ein optimales Verhältnis von Fett zu Magerfleisch ● Einfaches Schneiden: Geeignet für den klassischen Zuschnitt mit einem Messer oder für die Verwendung mit einer Aufschnittmaschine Serviervorschläge: ● Dünn aufgeschnitten: Perfekt als Vorspeise, z. B. mit Melone, Oliven oder Tapas-Gebäck ● Gewürfelt: Als herzhafte Einlage in warmen Eintöpfen oder spanischen Klassikern wie Paella ● Kreativ: Ideal für Wraps, Salate oder als knuspriger Mantel für gebratene Datteln Verpackung und Frische: ● Vakuumverpackt: Sorgt für maximale Frische und bewahrt das volle Aroma ● Praktisch und flexibel: Lieferung als halber Schinken, ideal für vielfältige Anwendungen Produktdetails: ● Reifezeit: Mindestens 10 Monate ● Zutaten: Schweinefleisch, mediterranes Meersalz ● Besonderheit: Frei von zusätzlichen Konservierungsstoffen, salzreduziert Ein Allrounder für jeden Anlass Ob als delikate Vorspeise, als Highlight in warmen Gerichten oder als edler Snack: Der SuperHam Serrano-Schinken begeistert mit seiner Vielseitigkeit und Qualität. Holen Sie sich ein Stück spanischer Tradition auf den Teller – ein Genuss für jeden Tag und besondere Momente!    

Inhalt: 0.5 Kilogramm (9,98 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Hymor Superham Serrano Schinken am Stück ca. 2,2kg Jamon Serrano halbes Stück
Serrano-Schinken SuperHam – Authentischer Genuss im praktischen 2,2-kg-Stück Erleben Sie die traditionelle spanische Delikatesse mit dem knochenlosen Serrano-Schinken am halben Stück. Dieses edle Produkt ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Stück spanischer Kultur. Perfekt für die Gastronomie, Hotellerie oder den privaten Genuss. Produktmerkmale: ● Gewicht: 2,2 kg (halbes Stück) ● Vielseitige Anwendung: Perfekt für Tapas, Salate, Pizza oder warme Gerichte ● Höchste Qualität: Reduzierter Salzgehalt, keine Konservierungsstoffe – ideal für gesundheitsbewusste Genießer ● Traditionelle Herstellung: Hergestellt aus dem Fleisch weißer Schweine, per Hand mit Salz eingerieben und sorgfältig luftgetrocknet Geschmack und Qualität: ● Intensiver, natürlicher Geschmack: Dank reduzierten Salzgehalts und traditioneller Herstellung entfaltet der Schinken seinen einzigartigen, nussigen Geschmack ● Ausgewogenes Verhältnis: Der Schinken überzeugt mit tiefrotem Muskelfleisch und zarter Fettmaserung – ein Genuss für Feinschmecker ● Langsame Reifung: Die kontrollierte Trocknung garantiert ein unverwechselbares Aroma Verwendungsmöglichkeiten: ● Tapas: Dünn aufgeschnitten mit Oliven, Käse, Brot oder süßem Obst wie Melone oder Feigen ● Warme Gerichte: Hervorragend geeignet für Eintöpfe, Pasta oder als Mantel für gefüllte Datteln ● Kreative Küche: Topping für Pizza oder Salate – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Vorteile: ● Praktische Größe: Das halbe Stück ist ideal für den Vorrat und bleibt dank der Lieferung am Stück besonders aromatisch ● Lagerung: Nach dem Öffnen kühl, trocken und gut belüftet lagern ● Geschenkidee: Perfekt für Gourmets, Feinschmecker oder als Highlight bei besonderen Anlässen Produktdetails: ● Zutaten: Schweinefleisch, Salz ● Besonderheiten: Ohne Konservierungsstoffe, salzreduziert ● Verpackung: Vakuumverpackt für maximale Frische und Geschmack Genießen Sie Serrano-Schinken wie in Spanien Ob als edle Vorspeise, Highlight eines Tapas-Abends oder kreative Zutat – der SuperHam Serrano-Schinken überzeugt mit Tradition, Qualität und Geschmack. Holen Sie sich den authentischen Geschmack Spaniens nach Hause und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dieser köstlichen Delikatesse! Nährwertangabe Pro 100 g: Energie:                                                913kj/218kcal Fett:                                                      10 g davon Fett (gesättigte Fettsäuren):        4,11 g Kohlenhydrate:                                      0 g Kohlenhydrate (davon Zucker):              0 g Eiweiß:                                                  32 g Salz:                                                      3,5 g   Zutaten: Schweineschinken, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-316)

Inhalt: 2.2 Kilogramm (22,72 €* / 1 Kilogramm)

49,99 €*
Hymor Superham Serrano Schinken am Stück ca. 4,3kg Jamon Serrano ganzes Stück
Serrano-Schinken SuperHam am Stück – Authentischer Geschmack Spaniens im Großpack Entdecken Sie die Essenz spanischer Kulinarik mit dem knochenlosen Serrano-Schinken SuperHam am Stück. Diese edle Spezialität ist ein unverzichtbares Element der spanischen Küche und bringt den authentischen Geschmack Spaniens direkt zu Ihnen nach Hause. Produktvorteile: ● Großpackung für vielfältige Anwendungen: Perfekt für Gastronomie, Hotellerie oder den privaten Genuss – im großzügigen 4,3-Kilogramm-Vorratspack ● Vielseitigkeit in der Küche: Ideal für Tapas mit Oliven, Käse und Brot, als Zutat in warmen Speisen, auf Pizza, in Salaten oder als kreatives Topping Traditionelle Herstellung für höchste Qualität: ● Reduzierter Salzgehalt: Besonders gesundheitsbewusst mit einem intensiven, natürlichen Geschmack ● Handarbeit: Das Fleisch wird traditionell mit Salz eingerieben, wodurch Feuchtigkeit entzogen und der Schinken haltbar gemacht wird ● Sorgfältige Reifung: Während der Herstellung durchläuft der Schinken kontrollierte Prozesse und reift unter optimalen Bedingungen zu einer Delikatesse mit nussigen Noten Einzigartiges Aroma und Qualität: ● Ausgewogenes Verhältnis: Der Schinken zeichnet sich durch tiefrotes Muskelfleisch und zarte Fettmaserung aus ● Ohne Konservierungsstoffe: Ein Naturprodukt, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt ● Volles Aroma: Lieferung am Stück sorgt dafür, dass der Schinken frisch bleibt und seinen unvergleichlichen Geschmack bewahrt Serviervorschläge: ● Klassische Tapas: Dünn aufgeschnitten mit Oliven, Käse, Brot und süßem Obst wie Melone oder Feigen ● Warm serviert: Als Zutat in herzhaften Eintöpfen oder gebackenen Gerichten ● Kreativ kombiniert: Auf Pizza, in Salaten oder als knuspriger Mantel für gefüllte Datteln Produktdetails: ● Gewicht: 4,3 kg ● Herkunft: Spanien ● Zutaten: Schweinefleisch, Salz ● Besonderheit: Salzreduziert, ohne zusätzliche Konservierungsstoffe Ein Genuss für jede Gelegenheit Ob für besondere Feierlichkeiten, gemütliche Abende mit Familie und Freunden oder die kreative Verwendung in der Gastronomie: Der SuperHam Serrano-Schinken ist ein Highlight, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt. Holen Sie sich die authentische spanische Delikatesse nach Hause und genießen Sie ein Stück kulinarische Tradition! Nährwertangabe Pro 100 g: Energie:                                                913kj/218kcal Fett:                                                      10 g davon Fett (gesättigte Fettsäuren):        4,11 g Kohlenhydrate:                                      0 g Kohlenhydrate (davon Zucker):              0 g Eiweiß:                                                  32 g Salz:                                                      3,5 g   Zutaten: Schweineschinken, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-316)

Inhalt: 4.3 Kilogramm (20,93 €* / 1 Kilogramm)

89,99 €*