Les vergers Boiron Himbeerpüree kreiert genussvolle, fruchtige Getränke, deliziöse, vorzügliche Desserts & schnelle, süße Snacks. Intensität, Natürlichkeit & vollendete Reife – dies zeichnet die Charakteristika der Sorte Willamette-Himbeeren aus, welche in Serbien nach dem Erreichen des höchsten Reifegrads mit der Hand gepflückt & anschließend in Südfrankreich zu einem naturbelassenen Püree verarbeitet werden. Charakteristika Das Püree wird aus 100% echten Willamette-Himbeeren hergestellt & braucht keine Kühlung, sondern kann bei Raumtemperatur gelagert werden Das Himbeerpüree wird ohne Zuckerzusatz produziert, sodass der natürliche Geschmack hervortritt Es ist perfekt für den vegetarischen & veganen Ernährungsstil, da es sich in jede Lebensweise integrieren lässt Ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsmittel, ohne Farbstoffe ist das Püree naturbelassen Intensiv, reif & leicht säuerlich – das Aroma der Himbeeren erzeugt einen wirkungsvollen Eindruck   Süß & herzhaft Sowohl in süßen Speisen, als auch in herzhaften Hauptgängen erschafft es kulinarische Verbindungen Das Püree erzeugt eine fruchtige Note in Champagner, Wein, Sekt, Cocktails & Mocktails Mit Rucola, Basilikum, Ziegenkäse & roter Beete erschafft es einen erfrischenden Salat als Hauptspeise Perfekt als Nachspeise mit einer weißen oder dunklen Schokoladencreme, als Topping auf Torten oder integriert in ein Spekulatius-Dessert Mit Zimt, Nelke & Vanille wie auch mit Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Ananas, Mango & Aprikosen harmoniert das vegane Püree aus Himbeeren ebenso   Ursprung & Tradition Gesammelte Erfahrungen den letzten 80 Jahre; seit fast einem Jahrhundert werden Methoden & Wissen präzisiert, um die höchste Qualität hervorzurufen Bereits 1970 revolutionierte das Himbeerpüree Konditoreien auf der ganzen Welt & die Patisserien in ganz Frankreich In Serbien wird die besondere Sorte der Himbeeren – namens Willamette – kultiviert Im Südosten Europas gibt es den besten, humusreichen & durchlässigen Boden, welcher die Himbeeren mit essentiellen Nährstoffen versorgt Im Südosten Frankreichs zu einem naturbelassenen Püree gefertigt

Caramanfruit Himbeeren-Püree 1kg - Das Himbeer-Fruchtpüree von Caramanfruit vereint die natürliche Süße und intensiven Geschmack sonnengereifter Himbeeren. Mit einem hohen Anteil an Vitamin A, B und C sowie wertvollen Pflanzenstoffen ist es nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: ● Süße Speisen: Ideal für Sorbets, Früchtekuchen, Cupcakes, Fruchtschaum, Muffins, Himbeertorten, Porridge, Müsli oder Fruchtsaucen ● Pikante Highlights: Perfekt für Vinaigrettes und Chutneys ● Getränke und Cocktails: Harmoniert wunderbar mit Milch oder Joghurt für Smoothies. Mit Himbeerpüree, frischen Himbeeren und Gin Tonic     zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Sommer-Cocktail Praktische Verpackung: ● 1-kg-Beutel: Ungekühlt lagerbar und einfrierbar für längere Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust ● Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen Höchste Qualität: ● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln. ● Schonende Herstellung: Bewahrt Geschmack, Farbe und alle wertvollen Inhaltsstoffe. ● Tradition aus Frankreich: Nach der Methode von Caramanfruit bleibt das natürliche Fruchtprofil erhalten, fein abgestimmt für einen himmlischen Geschmack Erleben Sie das Himbeer-Fruchtpüree von Caramanfruit – eine perfekte Kombination aus Qualität, Geschmack und Vielseitigkeit für Ihre Küche! Rezept: Leckeres und gesundes Porridge (für 1 Person) ● 200 ml Pflanzenmilch ● 100 ml Caramanfruit Fruchtpüree ● 60 g Haferflocken Feinblatt ● 3 EL Chiasamen ● 2 EL Haferkleie ● 1 EL Amarant ● 1 EL geröstete gehackte Mandeln ● 1 EL Buchweizen ● Früchte ● Müsli Crunchy Zubereitung: 1. Mandelmilch und Caramanfruit Fruchtpüree in einem Topf bei mittlerer Hitze warm kochen. Nach kurzer Zeit Haferflocken und Chiasamen hinzugeben. 2. Die Masse unter ständigem Rühren erwärmen. Nach etwa 5 Minuten den Herd ausschalten und nach und nach Haferkleie, Amarant, Mandeln und Buchweizen     daruntermischen. 3. Zum Schluss das Porridge in eine Schale füllen und mit frischen Früchten und Müsli toppen. Wer möchte, kann noch etwas Nussmus darüber geben. 4. Guten Appetit. Es hat sich lediglich der Markenname von "Leonce Blanc" auf "Caramanfruit" geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben.

Ponthier Fruchtpürees werden unter der Einhaltung strengster Qualitätskontrollen hergestellt. Es wird bewusst auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere künstliche Zusätze verzichtet, damit Ihnen ein Püree höchster Qualität geboten werden kann. Um eventuelle Pestizidrückstände ausschließen zu können und die Lebensmittelsicherheit zu garantieren unterliegen die Früchte regelmäßiger, systematischer Kontrollen eines unabhängigen, deutschen Labors. Fast alle Ponthier Fruchtpürees haben 100 % Fruchtgehalt.  Auf jeder Verpackung ist vermerkt, woher die verarbeitete Frucht stammt und welcher Sorte sie angehört. Auch der BRIX-Grad der jeweiligen Frucht ist vermerkt. Je reifer das Obst ist, umso natürlich haltebarer ist es nach der Verarbeitung durch den hohen Fruchtzuckeranteil. Der Nährstoffgehalt an Vitaminen und Mineralstoffen ist am höchsten bei voll entwickelten, reifen Früchten und geschmacklich am vollendtesten. So ermöglichen wir eine hohe Transparenz unserer Produkte und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der verwendeten Zutaten. Nach dem Öffnen ist das Püree mindestens 12 Tage, gekühlt aufbewahrt, haltbar oder kann bedenkenlos lang eingefroren werden. Cocktail I Miss You Berry Much 5cl Ponthier Himbeerpüree  4cl Ponthier Zitronenpüree  12 Blätter frische Minze  Ginger Beer nach Bedarf Eiswürfel nach Bedarf Dekoration: frische Minze, Puderzucker  Die Fruchtpürees und die frische Minze in den mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben. Mixen und durch das Barsieb gießen. Langsam mit dem Ginger Beer auffüllen. Mit Minzeblättern dekorieren und mit Puderzucker bestäuben.