Roquefort-Käse Societe ca. 1,3KG französischer Blau-Schimmel-Käse AOP
- Sie sind Händler oder benötigen größere Mengen? Kontaktieren Sie uns direkt für ein individuelles Angebot! hello@hymor.de Answers by Sentry
Produktinformationen "Roquefort-Käse Societe ca. 1,3KG französischer Blau-Schimmel-Käse AOP"
Roquefort – Handgefertigter Blauschimmelkäse aus Frankreich
Der Roquefort wird in der Umgebung des französischen Dorfes Roquefort-sur-Soulzon handwerklich hergestellt. Er ist ein cremiger, aromatischer Käse,
der aus der Milch der Lacaune-Schafe produziert wird, die für ihren besonders intensiven Geschmack sorgen. Ein Klassiker der französischen Käsekunst.
Produktmerkmale:
● Herkunft: Aus der Käserei Société im Süden Frankreichs
● Milch: Hergestellt aus Schafmilch, die für einen vollmundigen Geschmack sorgt
● Fettgehalt: Hoher Fettgehalt von 52% in der Trockenmasse für eine besonders gehaltvolle Textur
● Geschmack: Unverwechselbar mit den vier Geschmacksrichtungen salzig, bitter, sauer und süß, sowie feinen Nuss- und Rosinennoten
● AOP: Trägt das AOP-Siegel für kontrollierte Herkunft und Qualität
Verwendungsmöglichkeiten:
● Ideal für Käseplatten, harmoniert hervorragend mit Obst und Wein
● Perfekt als Topping auf Pizza oder zur Verfeinerung von Käsefondues
● Geben Sie Gratins eine extra kräftige Note
Besondere Merkmale:
● Erkennbar an den charakteristischen grün-blauen Adern des Edelpilzes
● Entwickelt seinen einzigartigen Geschmack in natürlichen Kellern
Ein unverwechselbarer Käse, der auf jeder Käseplatte glänzt – ideal zu Wein, Obst und als Zutat in herzhaften Gerichten wie Gratins und Pizza!
Anmelden