Das Blutorangen-Fruchtpüree von Leonce Blanc wird aus 90,9 % reinen sizilianischen Blutorangen hergestellt und bietet einen subtil süßen, fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit. Diese Kombination macht es zu einem vielseitigen Produkt, das Ihre Gerichte und Getränke mit einer exklusiven Note verfeinert. Gesundheit & Nährstoffe: ● Reich an essenziellen Nährstoffen: Enthält Vitamin C, Vitamin A, Folsäure, Kalium und Ballaststoffe ● Natürlich & unverfälscht: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln Vielseitige Verwendung: ● Getränke: Perfekt für Smoothies, Schorlen, Cocktails oder Limonaden ● Süße Rezepte: Ideal für Sorbets, Eiscreme, Marmeladen, Kuchenfüllungen und Torten ● Herzhafte Gerichte: Verfeinert Chutneys, Soßen und passt hervorragend zu pikanten Käsesorten und gegrillten Speisen ● Frühstücks-Kreationen: Ein Genuss im Porridge oder Müsli Praktische Handhabung: ● Bequem zu lagern: Im 1-kg-Beutel mit Schraubverschluss, ungekühlt lagerbar ● Langanhaltende Frische: Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen oder einfrieren – ohne Qualitätsverlust! Qualität aus Tradition: ● Die schonende Verarbeitung nach der Methode von Leonce Blanc bewahrt den natürlichen Geschmack, die Farbe und alle wertvollen Inhaltsstoffe ● Die fein abgestimmte Zuckermenge sorgt dafür, dass das natürliche Fruchtprofil der Blutorange unverfälscht bleibt Erleben Sie das Blutorangen-Fruchtpüree von Leonce Blanc – ein aromatischer Genuss für kreative und gesunde Rezepte! Rezept: Exotisches Blutorangen-Chutney (für 2 Gläser) ● 125 g rote Zwiebeln ● 400 ml Leonce Blanc Blutorangenpüree ● 40 g frischer Ingwer ● 2 rote Chilischoten ● 100 g Zucker ● 100 g Weißweinessig ● 2 TL Speisestärke Zubereitung: 1. Zwiebeln fein würfeln. 2. Ingwer schälen und fein reiben. 3. Chilischoten entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. 4. Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren. Zwiebeln, Ingwer und Chili untermischen, mit Essig ablöschen und 7 Minuten leise kochen lassen. 5. Speisestärke in ein wenig kaltem Wasser anrühren, in die kochende Masse geben und einmal aufkochen lassen. 6. Chutney in Einmachgläser füllen, verschließen, Gläser umdrehen und Chutney erkalten lassen. 7. Passt zu Brot, gegrillten Speisen (Gemüse, Tofu, Fleisch), Käse, Currys. 8. Guten Appetit!